İmam Bayıldı

İmam Bayıldı

4.3 3 rating
Prep. 25 min
Total 1 h
6 porsiyon

Ingredients

  • patlıcan (her biri yakl.150 gr)
    6
  • sıvı yağ kızartmak için
  • soğan ikiye bölünmüş
    225 g
  • diş sarımsak
    3
  • zeytinyağı
    60 g
  • domates ikiye bölünmüş
    225 g
  • yeşil biber küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    120 g
  • şeker
    1 ½ tk
  • tuz
    1 ½ tk
  • karabiber
    ¾ tk
  • maydanoz yaprağı, taze ince kıyılmış
    2 - 3 dal

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 597.3 mg
Protein 6.6 g
Calories 1082.2 kJ / 258.7 kcal
Fat 11.2 g
Fibre 18 g
Saturated Fat 1.4 g
Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...