Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
Prep. 25 min
Total 50 min
5 porsiyon
Ingredients
-
su (1 ölçü kabı)100 g
-
ince bulgur75 g
-
maydanoz yaprağı, taze20 g
-
diş sarımsak2 - 3
-
soğan ikiye bölünmüş120 g
-
zeytinyağı70 g
-
tuz2 tk
-
toz karabiber¾ - 1 tk
-
toz kimyon1 ½ tk
-
yenibahar¼ tk
-
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş750 g
-
su200 g
-
domates ikiye bölünmüş300 g
-
tereyağı15 g
-
domates salçası35 g
-
biber salçası25 g
-
şeker¾ tk
-
kuru kekik (optional)¾ tk
-
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)500 g
-
bezelye, taze ya da dondurulmuş80 g
-
biber dilimlenmiş (1 cm)100 - 150 g
Nutrition per 1 porsiyon
Calories
588 kcal /
2461 kJ
Protein
36.3 g
Fat
38 g
Carbohydrates
25 g
Fibre
5.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ramazan'a özel sağlıklı tarifler
30 Recipes
Turkey
Turkey
