
Devices & Accessories
Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur
Prep. 45 min
Total 1 h 15 min
6 porsiyon
Ingredients
-
fındık150 g
-
kuru kayısı150 g
-
soğan dörde bölünmüş300 g
-
sarımsak20 g
-
zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra zeytinyağı60 g
-
tuz½ tk
-
ince bulgur200 g
-
ev yapımı sebze bulyon1 tepeleme tk
-
su600 g
-
havuç dilimlenmiş (5 mm)200 g
-
kabak dilimlenmiş (7-10 mm)200 g
-
kırmızı biber tek lokmalık parçalara bölünmüş150 g
-
dondurulmuş bezelye100 g
-
beyaz peynir, sert küp küp doğranmış (5 mm)200 g
-
zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra
-
maydanoz doğranmış, süslemek için2 tk
Nutrition per 1 porsiyon
Calories
622 kcal /
2607 kJ
Protein
18 g
Fat
37 g
Carbohydrates
47 g
Fibre
12.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Her Katında Ayrı Lezzet
72 Recipes
Turkey
Turkey