Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur

Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur

4.0 1 rating

Prep. 45 min

Total 1 h 15 min

6 porsiyon

Ingredients

fındık
150 g
kuru kayısı
150 g
soğan dörde bölünmüş
300 g
sarımsak
20 g
zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra zeytinyağı
60 g
tuz
½ tk
ince bulgur
200 g
ev yapımı sebze bulyon
1 tepeleme tk
¾ tk toz sebzeli çeşni
su
600 g
havuç dilimlenmiş (5 mm)
200 g
kabak dilimlenmiş (7-10 mm)
200 g
kırmızı biber tek lokmalık parçalara bölünmüş
150 g
dondurulmuş bezelye
100 g
beyaz peynir, sert küp küp doğranmış (5 mm)
200 g
zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra
maydanoz doğranmış, süslemek için
2 tk

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 18 g

Calories 2607 kJ / 622 kcal

Fat 37 g

Fibre 12.4 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Turkiye

You might also like...

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

1 h 50 min

Havuç Çorbası

35 min

Vejetaryen Pancarlı Burger

3 h 25 min

Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates

2 h 10 min

Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk

1 h 50 min

Küpler Halinde Dana Eti Püresi

No ratings

Yeşil Fasulye, Bal Kabağı ve Pırasa Püresi

45 min

Sebzeli Etli Püre

35 min

Fırında Ispanaklı Yumurta

35 min

Pratik Peynirli Sufle

45 min

Kremalı sebzeli tavuk

50 min

Kuruyemişli Kuru Kayısı Topları

15 min