Versions compatibles
Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Okurkové lodičky s bulgurem
- 120 gramů cibule, napůl
- 20 gramů olivového oleje
- 120 gramů bulguru
- 270 gramů vody
-
½
kostky zeleninového bujónu
ou 1 rovná čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí - ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- ¼ čajové lžičky kari
- 70 gramů čerstvého sýru
- 700 gramů salátových okurek, (2 kusy, cca. 30 cm dlouhé)
Dýňové rizoto
- 400 gramů dýně, hokkaidó, na kousky
- 120 gramů cibule, napůl
- 10 gramů oleje
- 250 gramů rýže, parboiled
- 400 gramů sterilovaných drcených rajčat
- 500 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- ¼ - ½ čajové lžičky pálivé papriky, dle chuti
- 2 špetky kmínu, mletého, římského
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2183 kJ / 521 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 83 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 9.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Quiche s fetou a červenou řepou
1h 50 min
Salát s quinou a granátovým jablkem
40min
Pak choi s houbami
15min
Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche
Pas d’évaluation
Salát s cuketou a chřestem
35min
Sójový guláš s knedlíky v balíčku
1h 25min
Polenta se špenátem a sýrem
1h
Kokosová quinoa s pečeným mangem
30min
Fazolové kuličky s rozmarýnem
20 min
Jambalaya z quinoy
35min
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45min
Musaka z červené čočky
2h 20min