Mrkvové noky s cuketovou omáčkou
TM5 TM6

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

4.2 (25 évaluations )

Ingrédients

  • 100 gramů pecorina, na kousky (3 cm)
  • 550 gramů vody
  • 500 gramů mrkve, oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
  • 600 gramů cukety, na kostičky (0.5-1 cm)
  • 1 vejce
  • 2 ½ čajové lžičky soli, dle chuti
  • 250 - 300 gramů hladké mouky
  • 30 gramů šalotky
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
  • 40 gramů sýr pecorino, hoblinek

Infos nut.
par 1 porci
Calories
1586 kJ / 379 kcal
Protides
18.3 g
Glucides
55.4 g
Lipides
10.9 g
Fibre
6.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives