
Appareils et accessoires
Boulgour à l'orientale
Préparation 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
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de carotte coupée en tronçons100 g
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d'eau1000 g
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de raisins secs60 g
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de pignons de pin50 g
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de boulgour200 g
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de sel fin non raffiné de préférence1 c. à café bombée
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de pistaches, décortiquées, émondées et non salées100 g
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de menthe fraîche ciselé1 bouquet
Infos nut. par 1 portion
Calories
340 kcal /
1420 kJ
Protides
5 g
Lipides
23 g
Glucides
25 g
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