Brioche slice with crumble

Brioche slice with crumble

4.8 18 évaluations

Préparation 20min

Total 2h

24 portions

Ingrédients

Crumble

plain flour
70 g
white sugar
50 g
vanilla sugar
2 tsp
unsalted butter
50 g

Dough

full cream milk
220 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
40 g
white sugar
100 g
vanilla sugar
1 tsp
plain flour
500 g
unsalted butter cut into cubes, plus extra for greasing
100 g
eggs
2
sea salt
½ tsp
seasonal fruit (e.g. blueberries, strawberries, rhubarb), cut into pieces, or jam
250 - 300 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 60.3 mg

Protides 3.6 g

Calories 849.5 kJ / 202.3 kcal

Lipides 6.2 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 3.8 g

Glucides 33.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Polish cuisine: Desserts 6 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Brioche buns with cheese

2h 30min

Apple fritters

1h

Jamaican style ginger cake

1h 20min

Breakfast crescents

3h 5min

Fatayer with cheese and mint

2h 15min

Honey citron tea

1h 45min

Fresh fruit punch

24h 20min

Blueberry brioche buns

1h 50min

Steamed lemon cake

2h 20min

Vanilla Cream Gugelhupf

1h 20min

Lime sour cream bundt cake

50min

Poppy seed strudel

3h 15min