Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crumble
- 70 g plain flour
- 50 g white sugar
- 2 tsp vanilla sugar
- 50 g unsalted butter
Dough
- 220 g full cream milk
- 40 g fresh yeast, or 3 tsp dried instant yeast
- 100 g white sugar
- 1 tsp vanilla sugar
- 500 g plain flour
- 100 g unsalted butter, cut into cubes, plus extra for greasing
- 2 eggs
- ½ tsp sea salt
- 250 - 300 g seasonal fruit (e.g. blueberries, strawberries, rhubarb), cut into pieces, or jam
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 849.5 kJ / 202.3 kcal
- Protides
- 3.6 g
- Glucides
- 33.2 g
- Lipides
- 6.2 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 60.3 mg
Recettes alternatives
Brutti ma buoni
4h 40min
Profiteroles
2h
Choux pastry
2h
Spiced Polish Christmas cake
99h 30 min
Mini strawberry mousse flower tarts
4h 45 min
Maple bread and butter pudding with walnut crumble
1h 30min
Apple shortcake
1h 50min
Blueberry brioche buns
1h 50min
Apricot Danish slice
40min
Cheesecakes in jars
4h
Polish crêpes
3h 35min
Chocolate ganache
20min