Brioche ai peperoni

Brioche ai peperoni

4.7 60 évaluations

Préparation 25min

Total 2h 45min

6 porzioni

Ingrédients

Pasta

550 g farina + q.b.
1 uovo
1 cucchiaino zucchero
280 g di latte intero
1 cubetto di lievito di birra fresco
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Ripieno

200 g di mozzarella a pezzi
3 gambi di sedano le foglioline, lavate e asciutte
400 g di peperoni rossi e gialli, puliti e a pezzi (2 cm)
30 g di olive nere denocciolate
20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
20 g di capperi piccoli
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

farina q.b.
1 tuorlo d'uovo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 20.5 g

Calories 2390 kJ / 571 kcal

Lipides 22.3 g

Glucides 77 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Sensor 373 Recettes
Italie

Sfizi vegetariani 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Sfinciuni

3h 30min

Marsigliesi

1h

Pardulas

8h 40min

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1h 40min

Crackers al pomodoro e Parmigiano reggiano

3h

Pizza rustica lucana

1h 15min

Colomba salata

3h 10min

Panpepato

25h 40min

Cioccolatini alla nocciola

2h 20min

Nuvolette di ricotta

50min

Baci di meringa ai mirtilli

3h 30min

Vaschetta di gelato variegato al tiramisù

8h 25min