Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 220 g Öl, geschmacksneutral
- 75 g Milch, Zimmertemperatur
- 1 - 2 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- ¼ TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- 1 TL Estragonsenf
- 1 TL Zitronensaft
- 1 EL Crème fraîche
- Infos nut.
- par 30 g
- Calories
- 837 kJ / 200 kcal
- Protides
- 0 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 22 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 67 mg
Recettes alternatives
BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art
4h 50min
Kräuterbutter
10min
Zwiebeln karamellisieren (200 g)
40min
Haselnuss-Orangen-Creme
55min
Kräuterpaste
45min
Bruschetta mit Tomate und Mozzarella
25min
Zwiebelschmelze
40min
Semmelknödel
50min
Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse
3h 30min
Erdbeereis
5min
Smoky Aioli
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Italienische Tomatensauce
2h 5min