Milzschnitten

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Préparation 45min

Total 1h

8 Portionen

Ingrédients

Milz
400 - 500 g
Öl
30 g
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)
100 g
Toastbrot
10 Scheiben
30 Scheiben Baguette, (1 cm)
Essig
10 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Majoran, getrocknet
1 EL
Ei (Größe M)
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 541 mg

Protides 15 g

Calories 847 kJ / 202 kcal

Lipides 7 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 19 g

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Autriche

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