Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 90 g Hirse
- 140 - 160 g Lauch, in Scheiben (1-2 cm)
- 30 g Sesamöl, geröstet
- 2 - 3 Zweiglein Thymian, frisch
- 1 - 2 Zweiglein Rosmarin, frisch
- 500 g Kürbisfleisch, entkernt, geschält
- 800 g Wasser
- 1 TL Salz
- 2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
-
4
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 1 - 2 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
- Pfeffer, frisch gemahlen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 811 kJ / 194 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews
30 min
Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat
1h 45 min
Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise
1h
Kürbisgulasch
45min
Linsenbraten mit cremigem Gemüsesalat
1h
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50 min
Lauwarmer Pastinakensalat
45min
Süßer Kürbisstrudel mit Datteln
50 min
5-Elemente Kraftbrei mit Quinoa und Maroni
45min
Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut
1h
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30 min
Bunter Hirsesalat
45min