Salade niçoise

Salade niçoise

5.0 2 évaluations

Préparation 15min

Total 40min

2 portion

Ingrédients

500 g d'eau
2 œufs
100 g d'haricot vert frais coupés en morceaux (3-4 cm)
1 d'échalote coupée en deux
20 g de vinaigre de vin blanc
1 - 2 c. à café moutarde de Dijon
40 g d'huile d'olive
¼ c. à café de sel
¼ c. à café poivre moulu
2 de laitue Romaine (les cœurs uniquement), feuilles équeutées
2 tomate coupées en quartiers
½ de poivron vert coupé en fines lanières
40 g d'olives noires, dénoyautées
1 conserves de thon, en boîte (poids égoutté: 140 g), égoutté
8 filet d'anchois à l'huile (optionnel) égouttés
4 brins feuille de basilic frais effeuillés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 26 g

Calories 2036 kJ / 486 kcal

Lipides 37 g

Fibre 4.1 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour du monde: Salades 6 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Salade de pâtes aux crevettes et au pesto de coriandre

35min

Wraps de poulet

15min

Crêpes aux légumes

20min

Poulet au citron et à l'ail

30min

Pad Thai

45min

Salade crémeuse de pommes de terre

1h 15min

Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »

40min

Tortillas au poulet effiloché

40min

Pâtes à la crème de pistache

30min

Poulet et riz au romarin et au citron

55min

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

35min

Poitrines de poulet Pizzaiola

55min