Appareils et accessoires
Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ
Préparation 10min
Total 40min
4 μερίδες
Ingrédients
-
τόφου, σκληρό στραγγισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)300 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)70 γρ.
-
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)100 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση100 γρ.
-
σκόρδο2 - 3 σκελίδες
-
πελτέ ντομάτας40 γρ.
-
γλυκό ενισχυμένο κρασί Μαυροδάφνη100 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα400 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αποξηραμένη ρίγανη1 κ.γλ.
-
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
1043.4 mg
Protides
14.2 g
Calories
1211 kJ /
289.4 kcal
Lipides
19.3 g
Fibre
4.6 g
Graisses saturées
2.7 g
Glucides
14.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Νηστεία αλλιώς
10 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Σπανακόρυζο
40min
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1h
Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα
Pas d’évaluation
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20min
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25min
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45min
Μανιταροπιτάκια
1h 30min
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45min
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20min
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1h 35min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
35min
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40min