Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

3.7 3 évaluations

Préparation 10min

Total 1h

4 μερίδες

Ingrédients

νερό
1000 γρ.
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
250 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
μηλόξιδο
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σπανάκι baby
150 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 631.4 mg

Protides 3 g

Calories 927.2 kJ / 221.6 kcal

Lipides 20.2 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blue Zones 10 Recettes
Grèce

Αλχημιστής της φύσης 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν

35min

Mιλκσέικ πορτοκάλι-μπανάνα

20min

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

25min

Σοκολατόπιτα

40min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30min

Ελιόψωμο

2h

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1h 10min

Μάφινς με μήλα και κανέλα

40min

Ριζότο με λεμόνι

30min

Ριζότο με θαλασσινά

1h 15min