Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

5.0 2 évaluations

Préparation 10min

Total 1h

4 μερίδες

Ingrédients

νερό
1000 γρ.
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
250 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
μηλόξιδο
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σπανάκι baby
150 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 631.4 mg

Protides 3 g

Calories 927.2 kJ / 221.6 kcal

Lipides 20.2 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 9.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blue Zones 10 Recettes
Grèce

Αλχημιστής της φύσης 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Χυμός καρπούζι

10min

Θεραπευτικό τσάι

20min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40min

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

20min

Λεμονάδα με καρπούζι

10min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15min

Πέννες με μύδια

1h 5min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

20min

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50min

Πατατοσαλάτα με αυγά

40min

Ριζότο με θαλασσινά

1h 15min