Tzatziki

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Préparation 10min

Total 20min

4 portion

Ingrédients

cucumber peeled, deseeded, cut in pieces
350 gram
salt plus extra to taste
1 teaspoon
garlic clove
2
dill, fresh
5 sprig
olive oil
20 gram
Greek yoghurt 10% fat
350 gram
plain yoghurt
lemon juice (optionnel)
15 gram
vinegar
black pepper, ground plus extra to taste
½ teaspoon

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 618.7 mg

Protides 8.4 g

Calories 546.3 kJ / 130.6 kcal

Lipides 5.1 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 13.8 g

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