Ají de pollería

Pas d’évaluation

Préparation 5min

Total 5min

450 g

Ingrédients

1000 g de agua
250 g de ají amarillo sin venas ni pepas
100 g de leche evaporada
1 cucharadita de mostaza de Dijon
25 g de aceite de girasol
½ cucharadita de orégano seco
1 diente de ajo sin la raíz
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 - 6 hojas de huacatay

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 558.4 mg

Protides 2.8 g

Calories 428.6 kJ / 102.4 kcal

Lipides 7.5 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 7.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Básicos de la cocina peruana 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Avena con plátano y miel

10min

Pan mediterráneo sin gluten

1h 20min

Natillas (Espesar)

15min

Macarrones con merengue suizo

1h 10min

Porridge de avena y lino con yogur de té matcha

8h 10min

Mermelada de arándanos

45min

Doraditas de nata

20min

Pan de almendras, nueces y harina de coco

50min

Salsa Bernesa TM6

20min

Baño de chocolate

5min

Baño de azúcar

5min

Almíbar básico

10min

Tout montrer

Tout montrer