Appareils et accessoires
Chausson aux pommes
Préparation 20min
Total 1h 30min
14 portion
Ingrédients
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre, salé ou non salé préalablement congelé en morceaux
-
150 g d'eau froide
-
2 pincées de sel
-
de farine de blé type 55, peu pour le plan de travail
La compote
-
400 - 500 g de pommes coupées en cubes
-
jus de citron
-
50 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de cannelle, moulue à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf pour la dorure
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
2.9 g
Calories
1126 kJ /
270 kcal
Lipides
18.6 g
Glucides
22.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Crumbs of Love
6 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Pain au lait
2h 20min
Tresse au beurre à 6 brins
2h 35min
Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes
1h
Ficelles apéro (Plaisir)
1h 15min
Pain complet
5h
Pita épinards et feta
2h 25min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5min
Cuchaule
2h 30min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45min
Kougelhopf
2h 55min
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2h
Kouglof alsacien
4h 20min