Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Cheesecakes à la mangue avec le Nester
Préparation 30min
Total 4h
8 portions
Ingrédients
Le fond
-
10 g de beurre mou
-
20 g de biscuits à l'avoine
-
10 g de noix, entières, mélangées (p. ex. noisettes, noix, pistaches, amandes)
-
10 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
La farce
-
200 g de fromage à tartiner
-
40 g de crème entière
-
30 g de sucre
-
1 c. à café de sucre vanillé, maison
-
1 pincée de sel
-
1 œuf
-
400 g d'eau
La garniture et finition
-
60 g de mangue, mûre en morceaux (3 cm)
-
40 g de sucre
-
30 g de jus de citron vert (env. 3 citrons verts)
-
50 g de beurre mou, en morceaux
-
1 œuf
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
3.6 g
Calories
897 kJ /
214 kcal
Lipides
16.1 g
Fibre
0.3 g
Glucides
15 g
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