Appareils et accessoires
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Tarte à la tomate, pâte à la farine de pois chiches
Ingrédients
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100 g de farine de blé semi-complet (T110)
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100 g de farine de pois chiche
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du sel
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40 g d'huile d'olive et 3 c. à soupe
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80 g d'eau
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2 c. à soupe de moutarde forte
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4 belles tomates bien mûres, en tranches fines
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80 g de comté en lamelles fines
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1 c. à soupe d'origan déshydraté
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du poivre moulu
Niveau
moyen
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