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Intenso de amendoim, caramelo e chocolate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cremes
- 180 g amendoim
- 240 g leite
- 80 g amido de milho
- 200 g açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 c. chá de essência de baunilha
- 120 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 28 bolachas cream crackers (140 g aprox.)
Caramelo
- 100 g açúcar
- 30 g chocolate branco
- 120 g leite condensado
- 25 g manteiga
Ganache
- 110 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 50 g natas
- 50 g açúcar
- 75 g água
- 6 minichocolates de amendoim e caramelo cortados em pedaços (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2133 kJ / 511 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 65 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 4 g
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