Appareils et accessoires
Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis
Préparation 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
100 g de tome de brebis basque, en morceaux
-
300 g de poireau (vert et blanc), en morceaux
-
30 g de beurre
-
300 g de crozets au sarrasin
-
550 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 cube de bouillon émietté
-
100 g de magret de canard fumé en tranches
-
persil frais pour servir
-
noix décortiquées pour servir
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
234.7 mg
Protides
21.7 g
Calories
2246.5 kJ /
536.9 kcal
Lipides
20 g
Fibre
3.8 g
Graisses saturées
10 g
Glucides
66.8 g
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