Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage
Préparation 35min
Total 1h 30min
8 portions
Ingrédients
-
350 g de lait
-
50 g de beurre en morceaux
-
1 œuf
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
150 g de farine d'avoine complète
-
150 g de farine de riz et un peu plus pour le plan de travail
-
100 g de fécule de pomme de terre
-
80 g de perles du Japon
-
1 ½ c. à soupe de gomme de xanthane
-
10 g de sel
-
150 g de cheddar en dés (2 cm)
-
120 g de lard en dés (1 cm)
-
1 gousse d'ail
-
50 g d'oignons coupés en quatre
-
80 g de poivron rouge (3 cm x 3 cm), coupé en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
100 - 120 g de tomates fraîches ou en boîte, coupées en morceaux (2 cm)
-
30 g d'olives noires dénoyautées en tranches (0,5 cm)
-
2 c. à soupe de lait1 jaune d'œuf
-
5 g graines de sésame noir
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
820.7 mg
Protides
13.9 g
Calories
2109.5 kJ /
504.2 kcal
Lipides
24.8 g
Fibre
4.5 g
Graisses saturées
10.7 g
Glucides
56.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cuisiner sans gluten
9 Recettes
Suisse
Suisse
Vous pourriez aussi aimer...
Le bagel original
9h
Riz aux asperges, brocoli et champignons
50min
Mojito
5min
Wraps de pois, tomates cerises et houmous à la feta
Pas d’évaluation
Frittata de brocoli
1h 10min
Rouleaux frais estivaux
30min
Pain plissé margherita
3h 15min
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1h 10min
Monstres de purée de pommes de terre au four
Pas d’évaluation
Soupe rapide aux légumes et spätzlis
Pas d’évaluation
Maison en pain d’épices
12h
Brownies aux noix
50min