Guiso de mariscos con leche de coco

Guiso de mariscos con leche de coco

4.0 1 évaluation

Préparation 10min

Total 40min

4 raciones

Ingrédients

120 g de cebolla en trozos
40 g de zanahoria en trozos
70 g de pimiento amarillo en trozos
40 g de apio en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
30 g de aceite de oliva
120 g de tomates en conserva en cubos
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
35 g de pasta de curry rojo o amarillo
400 g de leche de coco
14 choritos frescos y limpios medianos
12 almeja medianas
16 camarones sin pelar enteros con cabeza (limpios sin su intestino)
2 limones cortados por la mitad
2 cucharadas de hojas de cilantro fresco
1 cucharada de albahaca fresca en trozos

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 970.2 mg

Protides 20.5 g

Calories 1745.1 kJ / 417.1 kcal

Lipides 24 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 15.4 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pesca Fresca 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Jugo de arándanos y naranja

Pas d’évaluation

Aderezo de parmesano y cilantro

5min

Ensalada de cuscús de coliflor

15min

Mojito de frambuesas y arándanos

10min

Hongos ostra y risotto de Champagne

35min

Arroz caldoso con leche de coco y camarones

50min

Merenguitos de dulce de leche

2h

Arroz Turco

40min

Flan de leche en varoma

5h 10min

Solomillo de cerdo con puré de arvejitas

2h 25min

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

50min

Mousse de maracuyá

2h 10min