Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 palta madura, sin cáscara ni carozo (aprox. 150 g)
- 50 g de agua
- 30 g de salsa de soja
- 40 g de jugo de limón
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de morrón rojo en trozos de 3 cm
- 60 g de zanahoria en trozos de 3 cm
- 100 g de repollo colorado en trozos de 3-4 cm
- 100 g de mango maduro en trozos de 3 cm
- 30 g de arándanos rojos deshidratados
- 200 g de kale (las hojas troceadas, sin parte fibrosa)
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- 1 cucharada de semillas de girasol
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 962 kJ / 230 kcal
- Protides
- 5.9 g
- Glucides
- 13.9 g
- Lipides
- 17.4 g
- Fibre
- 6.2 g
Recettes alternatives
Ensalada de hinojo, apio y manzana verde
Pas d’évaluation
Ensalada detox
5min
Té con menta y cítricos
5min
Cremoso de coliflor
Pas d’évaluation
Cuadraditos de limón y amapola
45min
Ensalada César
20min
Budín de frutos secos
35 min
Alfajorcitos de cajú y coco rallado, rellenos de dátiles
2h 15min
Muffins de zucchini y queso
40 min
Tarta soufflé de espinaca
1h
Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras
1h 20min
Mezze (dip de berenjena)
25min