Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pain sans gluten riz et soja
Ingrédients
-
420 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
10 g de levure fraîche
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200 g de farine de riz (voir "Conseil(s)")
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50 g de farine de maïs
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100 g de farine de soja (voir "Conseil(s)")
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5 g de gomme de guar
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2 c. à café bombée de sel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 tranche
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