Appareils et accessoires
Pâte à pizza au levain
Préparation 15min
Total 3h 5min
6 portions
Ingrédients
-
80 g de levain
-
210 g d'eau
-
380 g de farine de blé + un peu pour saupoudrer
-
de l'huile d'olive pour graisser
-
1 c. à café de sel
-
de la farine blanche pour fariner
-
de la farine blanche
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
405.3 mg
Protides
7.5 g
Calories
980 kJ /
234.2 kcal
Lipides
1.3 g
Fibre
1.7 g
Graisses saturées
0.2 g
Glucides
47.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Le levain : les bases
5 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Pain blanc
3h 45min
Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)
2h 45min
Baguette
3h 45min
Pain portugais (pão de água)
3h 20min
Pain de campagne
2h
Bagels
1h 20min
Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan
3h 40min
Petits pains sans gluten et sans blé
1h 20min
Pain créatif
45min
Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs
Pas d’évaluation
Khobz (pain marocain)
3h 30min
Ciabatta au levain
Pas d’évaluation