Mixed Berries Pavlova Stack

4.0 2 évaluations

Préparation 30min

Total 5h 30min

12 portions

Ingrédients

Raspberry coulis

raspberries fresh or frozen
200 g
sugar
100 g
lemon juice
20 g

Pavlova

sugar
330 g
egg whites (approx. 8 egg whites), room temperature
250 g
cream of tartar
1 pinch
white vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour (starch)
40 g

Raspberry cream

whipping cream (min. 30% fat), chilled
600 g
raspberries fresh or frozen, thawed and well-drained if frozen
20 g
fresh mixed berries to garnish
500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 54.8 mg

Protides 4.1 g

Calories 1543.4 kJ / 368.9 kcal

Lipides 18.9 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 11.5 g

Glucides 48.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Bao buns

1h

Coconut Curry Chicken with Veggie Rice

1h

BBQ Seasoning

Pas d’évaluation

Candied Coffee Pistachio Nuts

1h

Artichokes in Oil

Pas d’évaluation

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

26h 30min

Tomahawk steak with porcini mustard rub

1h 50min

Turkish borek with cacik

1h

Chicken Satay with Peanut Sauce

4h 30min

Date and Nut Balls

20min

Chocolate chip and pistachio cream cookies

1h