Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

4.7 741 évaluations

Préparation 10min

Total 1h 20min

6 pezzi

Ingrédients

10 g di burro
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
10 g di sale
50 g di vino bianco
125 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g Parmigiano reggiano grattugiato
3 uova
60 g di pangrattato
60 g di Gorgonzola a pezzi (da 10 g)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 11.5 g

Calories 1113 kJ / 266 kcal

Lipides 20.4 g

Fibre 1.1 g

Glucides 9.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ricette filanti 10 Recettes
Italie

Un amore di ricette 72 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Lasagne di zucca

1h

Polpo con patate alla salentina

1h 10min

Polenta taragna

1h 15min

Ossobuco alla milanese

1h 10min

Vellutata di zucca e scampi

2h

Cime di rapa stufate

55min

Torta di mele e mandarini

1h

Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico

1h

Uova ripiene

40min

Pesto light basilico e noci

10min

Branzino al cartoccio

1h 10min

Polpettone con crema di peperoni

55min