Versions compatibles
Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
60
gramů sýru Gruyére, na kousky
ou 60 gramů sýru Eidam 30%
Křehké těsto
- 75 gramů másla, plus extra navíc
- 150 gramů hladké mouky, plus extra navíc
- ½ čajové lžičky soli
- 50 gram vody, vlažné
Bešamelová omáčka
- 30 gramů hladké mouky
- 20 gramů másla
- 250 gramů polotučného mléka
- 1 čajová lžička soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 2 vejce
Náplň
- 1000 gramů vody
- 1000 gramů pórku, na kolečka
- 6 plátků uzeného lososa, na proužky
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1793 kJ / 428 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 24 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Musaka z červené čočky
2h 20min
Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem
1h 20 min
Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem
1h 10 min
Francouzská omáčka gribiche
20min
Chřestový salát s mangem
35min
S jablkem v županu pochvalu dostanu
2h 45min
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
2h 30min
Chřestovo-sýrový quiche
1h 10 min
Pomalu vařené chilli con carne
5h 5min
Dip ze sýru feta se zeleninou
15min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45min