Moules marinières

Pas d’évaluation

Préparation 5min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de blancs de poireau coupés en tranches (1 cm)
250 g de vin blanc sec
200 g d'eau
1 feuille de laurier, sèche
2 brins de thym frais effeuillés
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre noir, moulu
800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
de persil frais haché, pour le service
de citron coupé en quatre pour le service
baguette en tranches, pour le service

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 948.7 mg

Protides 27.6 g

Calories 1326.4 kJ / 317 kcal

Lipides 10.1 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 16.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Gratin de pommes de terre (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h 10min

Vegi+ Board

Pas d’évaluation

Köfte de bœuf au yaourt de safran

Pas d’évaluation

Salade de crevettes à la sicilienne

40min

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10min

Sauce béchamel Mode Sauce

15min

Muesli énergisant

25min

Gratin de pommes de terre

1h 10min

Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts

2h

Crème caramel

5h 30min

Légumes rissolés

Pas d’évaluation

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45min