Roasted Chicken with Vegetables

Pas d’évaluation

Préparation 15min

Total 1h 45min

6 portions

Ingrédients

olive oil plus 1 tbsp to grease and 1 tsp to drizzle
30 g
salt divided
2 tsp
herbs de Provence, dried divided
3 tbsp
lemon juice
15 g
chicken cleaned (approx. 1.5kg-2 kg/3.5-4.5 lbs)
1
water
395 g
cider
100 g
potato, waxy skin on, cleaned, sliced (1.5cm/½ in.)
340 g
sweet potato peeled, sliced (1.5cm/½ in.)
285 g
carrot sliced on the bias
200 g
acorn squash peeled, diced (1.5cm/½ in.)
200 g
zucchini skin on, sliced (1.5cm/½ in.)
285 g
red onion sliced
200 g
red bell pepper julienned (.75 cm/¼ in.)
200 g
black pepper, ground
1 - 2 pinches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1193.7 mg

Protides 45.9 g

Calories 2981 kJ / 712.5 kcal

Lipides 42.6 g

Fibre 6.4 g

Graisses saturées 10.9 g

Glucides 35.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

There is Always Room at Our TABLE 22 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Flower Crab Tofu Stew

Flower Crab Tofu Stew

Pas d’évaluation

Beef Sukiyaki

Beef Sukiyaki

Pas d’évaluation

Fruit Smoothie

Fruit Smoothie

Pas d’évaluation

Caprese Frittata

Caprese Frittata

30min

Lemon Ginger Morning Elixir

Lemon Ginger Morning Elixir

45min

Green Power Smoothie Bowl

Green Power Smoothie Bowl

5min

Cinnamon Roll Waffles

Cinnamon Roll Waffles

1h 35min

One Pot Noodles

One Pot Noodles

30min

Ghostly Pizza

Ghostly Pizza

2h 10min

Blood Orange Margarita

Blood Orange Margarita

15min

Caprese Omelette

Caprese Omelette

30min

Onsen Eggs

Onsen Eggs

50min