Cheesecake à la patate douce

4.0 1 évaluation

Préparation 15min

Total 2h

10 parts

Ingrédients

80 - 90 g de sucre en poudre
80 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
4 œufs
20 g de poudre de cacao
½ c. à café de levure chimique
1 - 2 pincées de sel
600 g d'eau
300 g de patate douce en morceaux (2-3 cm)
500 g de ricotta, fraîche
200 g de fromage frais à tartiner
100 g de lait concentré sucré
10 g de maïzena
1 c. à café d'extrait naturel de vanille

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Sodium 219.7 mg

Protides 12.9 g

Calories 1693.5 kJ / 404.8 kcal

Lipides 23.3 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 13.6 g

Glucides 37.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Cruffin au Chocolat et Praliné

Pas d’évaluation

Salade de choux et de carottes avec feta

15min

Crème brûlée portugaise

25min

Macarons à la pistache

2h 30min

Gaufres de Liège sans lactose

1h 30min

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1h 10min

Tarte végane au citron et thé noir

1h 30min

Stir-fry aux aubergines et au kofu

1h 25min

Duo de mini-tresses au beurre

2h 10min

Pain créatif

45min

Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté

45min

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1h 10min