Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro

5.0 1 évaluation

Préparation 25min

Total 2h

4 porciones

Ingrédients

Pesto verde

2 dientes de ajo
20 ramitas de cilantro fresco sólo hojas
1 cdita de sal
150 g de aceite de oliva
15 g de vinagre

Pulpo asado

1300 g de agua (ver tip)
1 hoja de laurel seca
50 g de cebolla de una pieza
800 - 1200 g de pulpo crudo descongelado (ver tip)
500 g de ñoquis
200 g de pimiento amarillo cortado en tiras (1 cm)
300 g de pimiento rojo cortado en tiras (1 cm)
hojas de cilantro para decorar
hojas de cilantro para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1363.2 mg

Protides 42.2 g

Calories 3546 kJ / 847 kcal

Lipides 50.2 g

Fibre 10.1 g

Graisses saturées 7.1 g

Glucides 59.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pulpo y papas en cocción lento

Pas d’évaluation

Albóndigas en salsa de tomate

1h 10min

Strudel de manzana, arándanos y pistaches con masa filo

45min

Corona de pan con cranberries y pistachos

Pas d’évaluation

Calabaza en espiral con salchicha italiana, gorgonzola y nueces

25min

Sopa de betabel con tostada gourmet

50min

Pollo empanizado con salsa de curry y arroz al vapor

1h 40min

Pastel de chocolate con profiteroles

4h 30min

Pasta cremosa con pistaches

30min

Crepas de Chocolate Dubai

Pas d’évaluation

Brochetas de carne con arroz en salsa

1h 45min

Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate

1h