Linguine alle vongole

Linguine alle vongole

4.4 7 évaluation

Préparation 20min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

3 gousses d'ail
½ bouquet de persil frais et un peu ciselé pour la finition
1 échalote
2 c. à soupe d'huile d'olive
1200 g d'eau
100 g de vin blanc sec
du sel
du poivre moulu
400 g de pâtes sèches type linguine
700 g de palourdes bien trempées à l’avance pour les dessabler et rincées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 38 g

Calories 2285 kJ / 541 kcal

Lipides 8 g

Glucides 74 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nos pâtes de la mer en cuisson sans couvercle 12 Recettes
France

Vive le mois d'août 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pâtes à l'ail

30min

One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette

20min

Purée de pommes de terre et de petits pois

50min

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40min

Spaghetti carbonara express

30min

Spaghetti carbonara

40min

Spaghetti aux échalotes et au citron

40min

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

1h 10min

Spaghetti à la crème de pistache

30min

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30min

Risotto aux champignons

30min

Risottata au saumon et champignons

45min