Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

4.1 8 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 30min

4 raciones

Ingrédients

70 g de vino de Oporto
630 g de agua
8 - 10 lonchas de beicon ahumado
600 - 700 g de solomillo de cerdo
1 - 2 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
2 dientes de ajo
60 g de cebolla en trozos
200 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
250 g de tomate troceado en conserva
40 g de aceite de oliva
200 g de nata (25% de grasa)
20 g de tomate concentrado
1 cucharada de pimentón
1 pastilla de caldo de carne
250 g de espaguetis
80 g de queso cremoso
80 g de crème fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1199.1 mg

Protides 38.8 g

Calories 4064 kJ / 971 kcal

Lipides 58.9 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 23.7 g

Glucides 69.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Modo Sin tapa 31 Recettes
Espagne

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recettes
Espagne

Uno más 29 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1h 45min

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1h

Albóndigas en salsa de tomate

1h 10min

Ensalada griega con pollo

1h 10min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

2h

Huevos al horno sobre espirales de verduras

1h

Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada

1h

Calzone Napolitano

1h 40min

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min

Pasta corta con beicon y champiñones

45min

Arroz con chorizo y beicon

35min

Lentejas pardinas con chorizo

2h