Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

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Préparation 20min

Total 3h 45min

4 raciones

Ingrédients

250 g de agua
1500 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
500 g de cebolla en octavos
20 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo en mitades
1 - 2 cucharadas de pimentón
200 g de vino tinto
2 pellizcos de sal (optionnel)
200 g de arroz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 874.3 mg

Protides 61 g

Calories 2650 kJ / 633 kcal

Lipides 9.4 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 62.7 g

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Revista Thermomix nº 155 52 Recettes
Espagne

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