Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Quick Cheese Soufflés
Préparation 10min
Total 45min
6 portions
Ingrédients
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease1 ½ oz
-
all-purpose flour plus extra to dust2 oz
-
Gruyère cheese cut into pieces5 ½ oz
-
large eggs4
-
whole milk10 ½ oz
-
ground nutmeg1 pinch
-
salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
whipping cream3 ½ oz
Infos nut. par 1 portion
Calories
344.9 kcal /
1442.9 kJ
Protides
16.4 g
Lipides
26.3 g
Glucides
10.5 g
Fibre
0.3 g
Graisses saturées
14.7 g
Sodium
472.3 mg
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