Ensalada de pollo con vinagreta a la menta

Ensalada de pollo con vinagreta a la menta

Pas d’évaluation

Préparation 20min

Total 1h

8 porciones

Ingrédients

Vinagreta de menta

30 g de aceite de oliva
10 g de vinagre
1 - 2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
½ cucharadita de sal

Ensalada de pollo

1000 g de agua
1 zanahoria en trozos
50 g de apio en trozos
40 g de cebolla en trozos
4 contramuslo de pollo sin piel ni hueso
200 g de papas en trozos de 1 cm
15 espárrago verde en trozos
1 cucharadita de sal
15 de aceitunas negras sin carozo
260 g de verduras variadas encurtidas en vinagre
10 corazones de alcauciles en conserva en mitades
15 tomates cherry
100 g de queso manchego semicurado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 750 mg

Protides 26.2 g

Calories 1210 kJ / 289 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 6.4 g

Graisses saturées 4.1 g

Glucides 19.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sinfonía de sabores 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Croquetas de otoño con boletus

2h 45min

Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún

30min

Tabule de quinoa

10min

Soufflé de espinacas y dos quesos

35min

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30min

Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola

1h 20min

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40min

Aguacates rellenos de atún

10min

Ensalada de garbanzo

10min

Tabla de mariscos a la parrilla

1h 20min

Tosta de centeno con masa madre, puré de aguacate y huevo mollet

21h

Ensalada detox

5min

Tout montrer

Tout montrer