Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.5 8 évaluations

Préparation 5min

Total 15min

4 portions

Ingrédients

egg yolks from large eggs
4
milk
8 oz
salt (optionnel)
1 pinch
sugar
2 oz
vanilla bean pod
½

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 31.1 mg

Protides 4 g

Calories 563.2 kJ / 134.6 kcal

Lipides 5.5 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 2.4 g

Glucides 17.5 g

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