Appareils et accessoires
Tarta de queso suiza
Préparation 30min
Total 4h 10min
12 raciones
Ingrédients
Bizcocho
-
1 cucharadita de mantequilla para engrasar
-
4 huevos
-
130 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
70 g de maicena
-
60 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
250 g de queso cremoso
-
300 g de leche
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
2 sobres de cuajada en polvo
-
180 g de azúcar
Gelatina de albaricoque
-
150 g de mermelada de albaricoque
-
100 g de agua
-
3 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)
Terminación
-
50 g de piñones tostados
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
10.8 g
Calories
1588 kJ /
380 kcal
Lipides
17.6 g
Fibre
0.86 g
Glucides
44.54 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Calendario
12 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Tarta Bellini
24h
Postre en capas de bizcochos al caramelo
2h 30min
Tarta de galletas, crema pastelera y chocolate
4h 30min
Tarta cuajada de caramelo
2h 10min
Pastel de piña y crema
2h 45min
Pastel de queso y crema pastelera a la canela
3h 20min
Flan de licor de café
5h 15min
Tarta San Marcos
4h
Tarta mousse de limón
4h 30min
Tarta de queso (New York cheesecake)
3h 15min
Flan de nata y vainilla
5h 50min
Pastel rápido de queso al caramelo
4h 20min