Tarte aux pommes râpées

Tarte aux pommes râpées

4.2 11 évaluation

Préparation 20min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

200 g de farine blanche d'épeautre
½ c. à café de sel
75 g de beurre froid, en morceaux (1 cm)
50 g d'eau
50 g d'amandes moulues
2 œufs
150 g de lait
100 g de crème entière
1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
½ c. à café de gousse de vanille en poudre
30 g de sucre brut gros
700 g de pommes cœur retiré, coupées en huit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 2784 kJ / 668 kcal

Lipides 35 g

Glucides 67 g

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Suisse

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