Makaron z marynowanymi burakami i serem feta
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Makaron z marynowanymi burakami i serem feta

3.3 (10 évaluations )

Ingrédients

  • 2200 g wody
  • 3 czerwone buraki (ok. 450 g), pokrojone w ćwiartki
  • 1 cytryna, ekologiczna
  • 150 g sera feta, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 3 ząbki czosnku
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 3 ¼ łyżeczki soli
  • 2 ½ łyżeczki cukru
  • 270 g makaronu, suchego, typu świderki, Lubella
  • 3 łyżki ziaren słonecznika
  • 10 g octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2407.4 kJ / 575.4 kcal
Protides
16.6 g
Glucides
63.4 g
Lipides
29 g
Graisses saturées
8.6 g
Fibre
4.9 g
Sodium
2322.9 mg

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