Appareils et accessoires
Πρασόπιτα
Préparation 25min
Total 2h 30min
12 μερίδες
Ingrédients
Ζύμη
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα100 γρ.
-
κεφαλοτύρι90 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο500 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)10 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
στραγγιστό γιαούρτι200 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)2
Γέμιση
-
άνηθο, φρέσκο30 γρ.
-
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
ελαιόλαδο80 γρ.
-
σπανάκι, φρέσκο400 γρ.
-
πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες400 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα100 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια200 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
πλιγούρι (βλ. συμβουλή)2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
σιμιγδάλι1 κ.σ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
13 g
Calories
1729 kJ /
413 kcal
Lipides
24 g
Glucides
38 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Γαλάτεια Παμπορίδη
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο
35min
Πεϊνιρλί
30min
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2h 20min
Στρούντελ μήλου
1h 45min
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2h 10min
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1h
Μουσακάς
2h
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1h
Σουτζουκάκια με ρύζι
50min
Ψαρόσουπα βελουτέ
40min
Φακές σούπα
1h 10min