Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit

Coupes glacées champagne, meringue et pamplemousse confit

Pas d’évaluation

Préparation 30min

Total 24h

8 portions

Ingrédients

760 g d'eau
1220 g de sucre en poudre
5 blancs d'œufs
400 g de champagne
750 g de jus de pamplemousse
50 g d'Aperol
100 g de sucre glace
1 pamplemousse

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 1104 kJ / 261 kcal

Lipides 0 g

Glucides 53 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

40min

Poires au sirop à l'orange

Poires au sirop à l'orange

1h

Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges

Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges

1h

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

1h 45min

Gelée de pomme

Gelée de pomme

4h

Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

16h 35min

Omelette aux blancs d’œufs

Omelette aux blancs d’œufs

20min

Confiture de piments

Confiture de piments

35min

Beignets de crevettes et de patates douces

Beignets de crevettes et de patates douces

1h

Brioche au poulet et curry Nyonya

Brioche au poulet et curry Nyonya

2h 45min

Linguine alle vongole

Linguine alle vongole

45min

Tarte au fromage blanc et citron

Tarte au fromage blanc et citron

7h 30min