Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
TM6 TM5

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

5.0 (1 évaluation )

Ingrédients

Crusta pentru pește

  • 80 g mălai, măcinat grosier
    ou mălai (orice tip)
  • ¼ linguriță piper cayenne, măcinat
  • ¼ linguriță boia afumată
  • ½ linguriță sare de mare

Maioneza cu miere și limetă

  • 150 g maioneză
  • 50 g miere
  • 1 limetă, doar coaja rasă fin
  • ¼ linguriță piper cayenne, măcinat

Salată de varză roșie, cu miere și limetă

  • 2 căței de usturoi
  • 1 - 2 ardei jalapeño, proaspeți, tăiați în jumătăți, curățați de semințe, după gust
  • 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
  • 200 g varză roșie, fără cotor, tăiată în bucăți (3 cm)
  • 100 g morcovi, tăiați în bucăți (3 cm)

Asamblare

  • 4 fileuri de pește alb, fără piele (ex. cod, cod negru)
  • 1 ou mare (63-73 g), bătut
  • ulei vegetal, pentru prăjit
  • 4 chifle, tăiate pe orizontală și ușor prăjite

Infos nut.
par 1 porție
Calories
3691 kJ / 884 kcal
Protides
35 g
Glucides
70 g
Lipides
50 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives