Burger di tacchino, melanzane e ricotta

Burger di tacchino, melanzane e ricotta

4.2 170 évaluations

Préparation 10min

Total 20min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di cipolla
1 melanzana di media grandezza, a pezzi (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
1 cucchiaino di dado per brodo
500 g di tacchino a pezzi (2-3 cm)
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
100 g di ricotta

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 36.3 g

Calories 1398 kJ / 334 kcal

Lipides 19.8 g

Fibre 1.7 g

Glucides 2.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Burger che passione 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Medaglioni di carne con patate

45min

Polpettone di pollo con pistacchi

45min

Cotolette di spinaci

40min

Svizzere di merluzzo

35min

Polpette di pollo cuore di formaggio e finocchi

1h

Burger di salmone e spinaci

35min

Burger di tacchino e insalata di patate

55min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35min

Polpette di tacchino e spinaci

40min

Polpette di pollo con emulsione alle erbe

1h

Svizzere di pollo

35min

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

1h