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Salada gigante com vinagreta de framboesa e mel
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Vinagreta
- 100 g azeite
- 50 g vinagre de framboesa
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 30 g mel
- 1 limão (raspa e sumo)
- 1 c. chá de mostarda
Salada
- 500 g curgete
- 500 g água
- 2 c. chá de sal
- 12 ovos
- 500 g feijão-verde redondo
- 550 g tomate-cereja cortado em metades
- 400 g alface iceberg cortada em pedaços
- 100 g rúcula
- 10 g manjericão, só as folhas
- 630 g atum em lata, escorrido
- 200 g azeitonas verdes s/ caroço
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 343 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 25 g
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