Appareils et accessoires
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Hambúrgueres de peixe com maionese de paprika
Ingrédients
Hambúrgueres
-
amêndoa s/ pele100 g
-
salsa15 g
-
cebolo (spring onion) cortado em rodelas10 g
-
lombos de pescada descongelados, bem escorridos600 g
-
milho cozido escorrido100 g
-
sal1 c. chá de
-
paprika fumada1 c. chá de
-
piripíri½ c. chá de
-
ovos2
-
Óleo q.b. p/ fritar
Maionese e montagem
-
óleo300 g
-
ovo1
-
sumo de limão15 g
-
mostarda1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
paprika1 c. chá de
-
dente de alho1
-
sal1 c. chá de
-
pães pita8
-
pepino cortado em rodelas finas150 g
-
abacate cortado em fatias finas200 g
Niveau
facile
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