Curried Parsnip and Apple Soup

Curried Parsnip and Apple Soup

4.0 58 évaluations

Préparation 5min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

parsnips cut in pieces
380 g
leeks cut in pieces
250 g
Bramley cooking apples cored and quartered, plus extra for garnishing
250 g
unsalted butter diced
40 g
curry powder
2 tsp
liquid vegetable stock
500 g
milk
200 g
white wine
100 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5.2 g

Calories 905 kJ / 216 kcal

Lipides 11.3 g

Glucides 23.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Merry Christmas! 12 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

The British Isles on a Plate 88 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Smoked Mackerel Pâté

55min

Kedgeree

45min

Carrot and Ginger Soup

5min

Bread Sauce

1h 25min

Lasagne with Vegetable Ragu

1h 10min

Christmas Bread Sauce

15min

Pork Stuffing Balls

1h 5min

Vegetable pasta sauce

40min

Celeriac and Apple Soup

55min

Bread Sauce

1h 25min

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1h 15min

Ginger Flapjacks

1h 30min