Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Croque façon Fast Food
Préparation 20min
Total 3h
6 portions
Ingrédients
-
de lait125 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée8 g
-
de farine de blé T65, et un peu pour fariner200 g
-
œuf1
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de sucre en poudre10 g
-
de sel5 g
-
de beurre doux (dont 20 g en morceaux et 10 g pour la poêle)30 g
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de lait2 c. à soupe
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l'eau dans un petit récipient
-
d'emmental type Croque Emmental12 tranches
-
de jambon blanc600 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
514.4 kcal /
2152.2 kJ
Protides
38.6 g
Lipides
25.2 g
Glucides
35.6 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
15.2 g
Sodium
1411.5 mg
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